authentische Feinkost, Kulinarik,Innovation und Kultur aus Griechenland
authentische Feinkost, Kulinarik, Innovation und Kultur aus Griechenland
Tradition & innovation im Handwerk
Wir gehören zu einem innovativen Netzwerk von Landwirten und Produzenten, die aus Leidenschaft authentische sowie biologisch-zertifizierte Produkte am Golf von Korinth herstellen. Durch ein Zusammenspiel von traditioneller Handarbeit und hochmodernen Verarbeitungstechnologien veredeln wir zusammen mit kleinen familiengeführten Unternehmen jahrhundertealte Kulturpflanzen zu gesunden mediterranen Lebensmitteln der Spitzenklasse.
Impressionen aus unserer Heimat
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SORTENREINES
extra natives olivenöl
Die hervorragende Qualität der Patrinia-Oliven ergibt sich aus dem besonderen Mikroklima und dem kalkigen Boden der Berghänge am Golf von Korinth. Darüber hinaus ernten wir die Oliven schonend per Hand und extrahieren das Olivenöl mit Hilfe von hochmodernen Verarbeitungsmethoden.
Ganz frisch im sortiment:
Rottannenhonig
In 850 Meter Höhe über dem Golf von Korinth liegt das idyllische Dorf meiner Mama. In dem dichten Rottannenwald dieser naturbelassenen Region stehen die Bienenstöcke unseres seltenen Honigs. Die Bienen, die nach strengsten biologischen Richtlinien gehalten werden, sammeln Honigtau von den Nadelspitzen dieser imposanten Bäume und helfen uns eine Honigspezialität herzustellen, die hervorragende organoleptische Eigenschaften besitzt.
Mediterrane Ernährung
mit Patrinia Korinth
Wir möchten Sie gerne auf eine kulinarische Reise in die mediterrane Küche mitnehmen. Dafür haben wir für Sie traditionelle Rezepte von meiner Mutter und den Frauen meines griechischen Heimatdorfes am Golf von Korinth gesammelt. Diese gesunden und sehr leckeren Rezepte können Sie ganz einfach Zuhause nachkochen.
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© PATRINIA KORINTH 2021